Zupa z czosnku niedźwiedziego to bardzo przyjemny sposób na wzbogacenie wiosennej kuchni. Można znaleźć wiele podobnych przepisów, my wybraliśmy jeden, co do którego jesteśmy pewni, że jest bardzo łatwy, a jednocześnie bardzo smaczny.

Zupa z czosnku

Co będzie ci potrzebne?

  • Czosnek niedźwiedzi
  • Cebulka
  • Ziemniaki
  • Olej roślinny
  • Drobna mąka
  • Śmietana
  • Sól

Jak przygotować?

  1. Przygotuj wszystkie składniki potrzebne na zupę, pokrój cebulkę, czosnek niedźwiedzi, czosnek i ziemniaki.
  2. W garnku podsmaż cebulkę na oleju.
  3. Po chwili dodaj do garnka odrobinę drobnej mąki na zasmażkę.
  4. Zalej zasmażkę wodą, dodaj szczyptę soli, gotuj przez chwilę
  5. Do wody dodaj pokrojone ziemniaki i poczekaj, aż będą miękkie.
  6. Dodaj czosnek niedźwiedzi do zupy.
  7. Gotuj zupę jeszcze kilka minut.
  8. Na koniec dolej do zupy odrobinę mleka lub śmietany i zmiksuj ją mikserem ręcznym.

Życzymy smacznego!

Zupa z czosnku niedźwiedziego

Zupa z czosnku niedźwiedziego

5.00 avg. rating (95% score) - 2 votes