Makaron ze świeżym czosnkiem niedźwiedzim jest bardzo smaczny i zdrowy. Jak to już bywa z makaronem, jego przygotowanie nie jest skomplikowane, dlatego też jest to ulubione danie wielu z nas. Przeczytaj prosty przepis na smakowity makaron z dodatkiem tej zdrowej roślinki.
Co będzie ci potrzebne?
- Czosnek niedźwiedzi
- Zwykły czosnek
- Spaghetti (lub inny makaron)
- Olej rośliny
- Przecier pomidorowy
- Oliwki
- Twardy ser
- Sól
Jak przygotować?
- Zagotuj wodę i nalej do niej kropelkę oleju (żeby makaron się nie lepił), dodaj szczyptę soli.
- Do zagotowanej wody wrzuć makaron, regularnie mieszaj.
- Usmaż drobno posiekany czosnek na patelni.
- Dodaj do czosnku przecier pomidorowy i sól do smaku, podgrzej, mieszając od czasu do czasu.
- Do podgrzanego przecieru dodaj pokrojone oliwki i jeszcze chwilę podgrzewaj.
- Kiedy makaron będzie gotowy, odcedź go i nałóż na talerz.
- Polej go przecierem pomidorowym.
- Posyp startym twardym serem i delikatnie pokrojonym czosnkiem niedźwiedzim.
- Danie gotowe!
Życzymy smacznego i dużo zdrowia!